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1 Blech - 50 Rezepte

1 Blech - 50 Rezepte

aus dem Ofen auf den Tisch

Autor*in: Eggers, Volker

Jahr: 2017

Sprache: Deutsch

Umfang: 118 S.

Voraussichtlich verfügbar ab: 04.04.2024

3.7

Inhalt:
Ofenhits vom Blech: Die besten GU-Blechrezepte Sie suchen unkomplizierte Rezepte, die täglich Abwechslung auf den Teller bringen? Unsere Blechrezepte sind bequem gemacht und vielseitig im Geschmack. Das Besondere: Alle Gerichte im GU-Küchenratgeber "1 Blech - 50 Rezepte" werden komplett auf dem Blech zubereitet - Sie brauchen kein anderes Equipment mehr. Ihr GU-Küchenratgeber "1 Blech - 50 Rezepte" Herzhafte Gerichte vom Blech Alle Blechgerichte im GU-Küchenratgeber wurden von unserem Autor Volker Eggers entwickelt. Das Ergebnis: Jedes einzelne Rezept ist eine kleine Sensation - dank fantasievoller Zutaten-Kombination und wundervoller Würze. Seine herzhaften Rezepte vom Blech stillen den kleinen und den großen Hunger im Nu. Wie wäre es zum Beispiel mit "Kräuterlachs mit Dillgurken in Senfsahne", "Süßkartoffelblech mit Hähnchenstrips", "Buntes Gemüseblech mit Feta-Dip", "Ofen-Gröstl" oder vegetarischen Tex-Mex-Tortillas? Selbst ein Brot als Beilage können Sie mit der Idee von Volker Eggers schnell auf dem Blech zubereiten und nach kurzer Zeit aus dem Ofen zaubern. Blech-Rezepte mit Fleisch Viele abwechslungsreiche Fleischrezepte lassen sich mit ein und derselben simplen Methode im Backofen zubereiten. Heimatliche, mediterrane oder international inspirierte Blechrezepte mit Fleisch finden Sie im GU-Küchenratgeber "1 Blech - 50 Rezepte" - vom "Honig-Speckbraten" über die "Marinierte Putenkeule" bis zum "Kasseler mit Senf-Kruste". Vom-Blech-weg-Rezepte: Pizza, Flammkuchen & Co. Natürlich haben wir bei all unseren leckeren Rezepten die beliebten Klassiker aus dem Ofen nicht vergessen. Entdecken Sie Ideen für Pizza und Flammkuchen, die Sie direkt vom Blech weg essen können. Scharf wird es mit dem "Flammkuchen Diavolo", rustikal mit den "Bauernschnitten", mediterran mit dem "Caprese-Burger" und winterlich mit dem "Ofen-Raclette". Süße Blechrezepte: Easy Nachspeisen für jedermann Wer keine Lust auf kompliziertes Kuchenbacken oder umständliches Schmelzen von Schokolade über dem Wasserbad hat, macht es sich mit unseren Blechrezepten gemütlich. Für unsere süßen Ideen brauchen Sie nichts weiter als ein paar Zutaten, wenige Minuten Zeit und ein Backblech. Jetzt ist ein bisschen Geduld gefragt und schon kann das Genießen beginnen. Mit "Birnen-Crumble" und "Bananen-Schoko-Cookies" wickeln Blechrezepte alle Dessert-Liebhaber um den Finger. Koche kreativ mit uns - #stayhomereadabook
Autor(en) Information:
Volker Eggers, Koch und Diplom-Ökotrophologe, arbeitet als freier Food-Journalist in Hamburg. Er schätzt eine bodenständige und praktische Küche, die sich auch in seinen Rezepten in diesem Buch zeigt. Und er geht gern auf Reisen: Die Idee zu diesem Buch entstand auf Mallorca. Dort hat er aus frischem Gemüse und fangfrischem Fisch vom Markt seinen Freunden viele unkomplizierte Gerichte serviert - eben vom Blech aus dem Ofen.

Titel: 1 Blech - 50 Rezepte

Autor*in: Eggers, Volker

Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

ISBN: 9783833862052

Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen

Dateigröße: 27 MB

Format: ePub

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Max. Ausleihdauer: 21 Tage

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