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Titel 1-1 von 1

Mayer, Wolfgang

Ochsen, Zimt und Bratwurstduft

Ein kulturgeschichtlicher Streifzug durch Nürnbergs kulinarische Vergangenheit

Bei der Suche nach den Wurzeln deutscher Ess- und Trinkkultur stößt man immer wieder auf die fränkis ...

Im Bestand seit: 12.03.2023

Voraussichtlich verfügbar ab: 27.11.2024

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